• อาทิตย์. เม.ย. 14th, 2024

คาเฟ่เด็ดย่านสาคร 5 คาเฟ่แนะนำ คุณภาพดี บรรยากาศโดน สายแฟ สายเที่ยว ควรเช็คอิน

  • Home
  • คาเฟ่เด็ดย่านสาคร 5 คาเฟ่แนะนำ คุณภาพดี บรรยากาศโดน สายแฟ สายเที่ยว ควรเช็คอิน

คาเฟ่เด็ดย่านสาคร เที่ยวไม่แวะถือว่าพลาดร้านที่1 เรือนชายน้ำ Cafe & Restaurant

คาเฟ่เด็ดย่านสาคร เป็นร้านกาแฟและร้านอาหารริมคลอง เดิมทีนี้เป็นรีสอร์ทที่เปิดมากว่า 20 ปี ชื่อว่า “เรือนชายน้ำ รีสอร์ท” และต่อมาได้ใช้พื้นที่บางส่วนสร้างร้านกาแฟและร้านอาหาร เพิ่งเปิดเมื่อต้นปีที่แล้ว ทำให้เป็นจุดเช็คอินแบบครบวงจร ไม่ว่าจะพักผ่อน ดื่มกาแฟ ทานอาหาร และที่พักริมน้ำ บรรยากาศดี ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ในที่เดียว

สำหรับที่ตั้งของร้านก็หาได้ไม่ยาก เนื่องจากตั้งอยู่ในเขตเมืองสมุทรสาคร จากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมงในการขับรถบนเส้นทางสายพระราม 2 นั่งกิน จิบกาแฟ ชิลล์ๆ ชมวิวแม่น้ำแบบนี้

ภายในร้านแบ่งเป็น 3 โซน คือ โซนคาเฟ่ที่เป็นร้านกาแฟ เป็นห้องแอร์เย็นฉ่ำล้อมรอบด้วยกระจกใส ภายในตกแต่งอย่างมีสไตล์ด้วยกลิ่นอายวินเทจลอฟท์ มีมุมถ่ายรูปน่ารักๆ โซฟาเปลือกหอยสีสันสดใส ผนังและเพดานตกแต่งด้วยโคมไฟ ดอกไม้แห้ง หญ้าและดอกไม้หวาน ช่วยสร้างบรรยากาศภายในร้านให้ดูสดชื่นยิ่งขึ้น

ด้านนอกเป็นโซนกลางแจ้งริมน้ำ ที่จัดเป็นที่นั่งทานอาหารพร้อมมุมนั่งพักผ่อนริมแม่น้ำท่ามกลางป่าชายเลนที่ล้อมรอบริมน้ำให้ร่มเงา สำหรับใครที่อยากจัดปาร์ตี้ส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด ปาร์ตี้กับเพื่อนสนิท หรือทานอาหารกับครอบครัวในโอกาสพิเศษต่างๆ ได้เช่นกัน

อีกหนึ่งไฮไลท์ของร้าน นอกจากจะเป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร และรีสอร์ทบรรยากาศดีริมน้ำแล้ว เจ้าของร้านยังเลือกใช้ไม้และหวายเป็นส่วนประกอบในการตกแต่งร้านอีกด้วย ทำให้ดูกลมกลืนกับธรรมชาติโดยรอบ คาเฟ่สมุทรสาคร 2565

โซนด้านนอกของร้านอาหารมีทั้งแบบโต๊ะและแบบโต๊ะทานอาหาร และเบาะนั่งแบบยกสูงพร้อมโต๊ะญี่ปุ่นและเบาะบีนแบ็กขนาดใหญ่ ให้เราได้นั่งกินอย่างสบายใจ เพลิดเพลินกับวิวแม่น้ำ หรือใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศก็หยิบโน๊ตบุ๊คมานั่งทำงานใต้ร่มไม้ บรรยากาศสบายๆ เหมือนนั่งพักผ่อนที่บ้านเพื่อน

มาดูบรรยากาศ มาดูเมนูอาหารกัน เมนูของทางร้านเน้นอาหารไทยรสจัดจ้าน กับอาหารทะเลสดๆ นำมาปรุงเป็นเมนูและเสิร์ฟถึงโต๊ะ พลาดไม่ได้กับเมนูแนะนำ อาทิ ปูไข่ดอง กุ้งแม่น้ำ ยำชะครามกุ้งสด ผสมข้าวหลาม ปูเคี่ยว ฯลฯ Boathouse จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือจะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

อิ่มอาหารคาวแล้วต่อด้วยเมนูของหวาน ที่เรือนชายน้ำมีเมนูให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม ฮันนี่โทสต์ วาฟเฟิล แพนเค้ก ฯลฯ พิเศษสำหรับผู้ที่มาเช็คอินที่ร้านในช่วงสุดสัปดาห์ ทางร้านยังมี Afternoon Tea Set ชุดน้ำชาพร้อมของว่างยามบ่ายอีกด้วย สั่ง

ชุดประกอบด้วยชาสมุนไพร มีให้เลือก 2 สูตร คือ สูตร Refreshing หรือ สูตรสดชื่น และ สูตร Afternoonlover หรือ สูตร Love ที่จะมาเติมความสดชื่นและผ่อนคลายให้กับผู้ที่ชอบดื่มชา นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับขนมอร่อยๆ เช่น เค้ก แซนวิช ของหวาน ชุดไทยและคุกกี้ ชุดน้ำชายามบ่ายนี้มีเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์เท่านั้น ใครชอบดื่มชาต้องลองมาที่นี่

 

คาเฟ่เด็ดย่านสาคร เที่ยวไม่แวะถือว่าพลาดร้านที่2 Nives Cafe And Bar

คาเฟ่สไตล์ยุโรปและครัวฮอบบิทพร้อมมุมนั่งพักผ่อนริมน้ำ เพิ่มลูกเล่นสุดชิคด้วยการยกน้ำตกจำลองภายในร้าน คนรักคาเฟ่ต้องรีบปักหมุด เพราะไม่ใช่แค่การตกแต่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่อาหารจัดเต็มทั้งคาวหวาน อร่อย ฟิน รับรองโดยทีมหัวหน้าเชฟจากสมาคมเชฟแห่งประเทศไทย

ที่ตั้งร้านแม้จะอยู่ในเขตอำเภอกระทุ่มแบน จังหวัดสมุทรสาคร แต่ใกล้กับพุทธมณฑลสาย 4 และ 5 มากกว่า การเดินทางจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมง เมื่อเข้ามาในร้านจะพบกับโซนแรกเป็นอาคารอิฐสีเทาเข้มคล้ายปราสาทในเทพนิยาย

ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากปราสาทสไตล์ยุโรปในสกอตแลนด์ บรรยากาศเหมือนกินข้าวอยู่ต่างประเทศ โซนนี้เป็นห้องปรับอากาศ โดยการจัดที่นั่งในห้องแยกจากน้ำตก ค่อนข้างเงียบและเป็นส่วนตัว แสงส่องผ่านหน้าต่างและผ้าม่านสีขาวให้ความรู้สึกอบอุ่นเล็กน้อย

ถัดมาตรงกลางร้านก็จะพบกับไฮไลท์อีกแห่ง น้ำตกขนาดใหญ่ รอบน้ำตกมีต้นไม้ประดับสีเขียวตามหน้าผาหิน น้ำในบริเวณนี้ไหลออกสู่สระด้านนอก รับความสดชื่นและเสียงน้ำตกเพื่อเพิ่มความเป็นธรรมชาติ เห็นแล้วรู้สึกแปลกๆ เพราะมักจะคุ้นเคยกับน้ำตกในสวนกลางแจ้งมากกว่า

อีกมุมน่ารักๆ โต๊ะเขียนหนังสือสไตล์คลาสสิค รู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในโรงเรียนเวทมนตร์ที่มีอุปกรณ์ครบครันทั้งหนังสือและแจกัน ตรงข้ามน้ำตกก็มีมุมกาแฟดริปที่คอกาแฟไม่ควรพลาด เมล็ดกาแฟมีทั้งแบบคั่วเข้มและคั่วอ่อน ใช้กาแฟอาราบิก้าที่มีกลิ่นหอม รับความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของผลไม้ สดดริปแก้วต่อแก้วตามใจลูกค้า สั่งได้ทั้งร้อนและเย็น นั่งจิบกาแฟชมวิวน้ำตก

นอกจากนี้ยังมีชั้น 2 ซึ่งเป็นชั้นดาดฟ้า เป็นระเบียงที่มีบันไดขึ้นด้านหน้าร้านใกล้ประตูทางเข้า คุณสามารถเห็นร้านค้าเกือบทั้งหมด มีเก้าอี้บาร์ทรงสูงให้นั่งชมวิว มุมนี้ถ้ามาตอนเย็นพระอาทิตย์ตกดินอากาศเย็นสบายมาก คาเฟ่ใกล้ฉัน

เมื่อเปิดประตูด้านนอก ต้องเดินผ่านสะพานแขวนที่ทอดยาวไปถึงริมน้ำ รู้สึกเหมือนเจ้าหญิงเดินออกจากปราสาท แล้วมาดูหมู่บ้านเล็กๆ ที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้และลำธาร ใกล้กันยังมีมุมเก้าอี้บาร์ ให้ถ่ายรูปเล่นชิลๆ จิบค็อกเทลยามเย็น ทางร้านแอบกระซิบว่าจะเปิดให้ดื่มเร็วๆ นี้เช่นกัน

โซนกลางแจ้งค่อนข้างกว้าง ตรงกลางเป็นสระน้ำขนาดใหญ่ มีหลายมุมให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นที่นั่งเข้ามุมน่ารักๆ ริมน้ำ นั่งสบายๆ หรือมุมโต๊ะกับเก้าอี้ มีแท่งสเปรย์สีชมพูจัดวางตามมุมต่างๆ ต้อนรับเทศกาลแห่งความรักในเดือนกุมภาพันธ์ รอบสระมีทั้งสะพานไม้และทางเดินหิน ให้เดินข้ามได้

ด้านหลังเป็นห้องอาหารในบ้านฮอบบิทสมัยใหม่ มีด้านหลังสองหลังเชื่อมต่อกัน หากใครอยากได้โซนจัดเลี้ยงส่วนตัวก็จองได้ทั้งบ้านล่วงหน้าเช่นกัน อีกมุมยอดนิยม บ้านฮอบบิทหลังนี้เป็นห้องน้ำ ยกนิ้วให้ เพราะทุกพื้นที่ใช้งานได้สวยงาม ทำให้ห้องน้ำกลายเป็นอีกมุมหนึ่ง ที่ทุกคนต้องหยุดเก็บภาพไว้เป็นที่ระลึก

 

คาเฟ่เด็ดย่านสาคร

 

คาเฟ่เด็ดย่านสาครเที่ยวไม่แวะถือว่าพลาดร้านที่3 บ้านสวนพาฝัน

ร้านกาแฟที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางสวนมะพร้าวของอำเภอบ้านแพ้ว สมุทรสาคร ในบรรยากาศที่เงียบสงบ มีมุมสวยๆให้ถ่ายรูปมากมาย โดยเฉพาะมุมเย็นนั่งริมคลองชวนฝันด้วยผ้าขาวพลิ้วไหว อาหารเน้นสไตล์ไทยฟิวชั่น ส่วนผสมส่วนใหญ่ทำมาจากผลิตภัณฑ์ชุมชน เมนูแนะนำ : แตงโมปลาสลิดแห้ง ลูกหลานสวนกร่างมะพร้าวระเบิด ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่ ข้าวกะปิ และเมนูพิซซ่า ใครชอบร้านอาหารนั่งชิลล์กับวิวสวนบ้าง? ใกล้ชิดธรรมชาติต้องโดน

สำหรับใครที่สนใจมาร้านนี้ในวันเสาร์และอาทิตย์ ต้องจองล่วงหน้าทาง inbox เพจบ้านสวนป่าฝัน เพราะที่นั่งเต็มเร็วมาก ถ้าเดินเข้าอาจจะผิดหวัง โดยเฉพาะช่วงสถานการณ์โควิด ทางร้านจะอนุญาตให้ลูกค้าจองโต๊ะล่วงหน้าได้ทุกวัน และก่อนเข้าร้านต้องเช็คอินเข้าแอพ Thai win ตามนโยบายรัฐ หลังเช็คอิน อุณหภูมิ ล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ จะมีเจ้าหน้าที่พาเราไปที่โต๊ะที่เราจองไว้ บรรยากาศหน้าร้านร่มรื่นเขียวขจี คุณสามารถเห็นโต๊ะนั่งในโซนต่างๆภายใน

ที่นั่งภายในร้านตั้งอยู่กลางสวนในมุมต่างๆ ทั้งใต้ต้นมะพร้าว ริมน้ำ ในกระท่อมในสวน แต่ละจุดตกแต่งด้วยผ้าม่านสีขาว โรแมนติก เหมือนตกอยู่ในความฝันเหมือนชื่อร้าน โต๊ะวางห่างกันและมีฉากกั้นพลาสติกใส แต่ละโต๊ะมีพัดลมช่วยคลายร้อนเพราะอากาศค่อนข้างอบอ้าว แผนกต้อนรับดีมาก พนักงานอำนวยความสะดวกและพาเขาไปนั่งที่โต๊ะที่เขาเตรียมไว้ มีการ์ดต้อนรับที่น่าประทับใจปักอยู่บนโต๊ะ

โซนนี้อีกที่นั่งตกแต่งน่ารัก เป็นระเบียงไม้ไผ่สองชั้น ชั้นล่างเป็นโต๊ะและเก้าอี้ ชั้นบนเป็นที่นั่งแบบแขวนพร้อมวิวคลองดำเนินสะดวกด้านล่าง คาเฟ่ญี่ปุ่น สมุทรสาคร เมนูอาหารช่วงนี้ ทางร้านเน้นอาหารจานเดียวสั่งแยกได้ อาหารดูประณีตและจัดวางอย่างสวยงาม

เราสั่งคอหมูย่างพริกเกลือห่อไข่กับผักสด รสชาติปานกลางและเมนูซิกเนเจอร์ซี่โครงหมูตุ๋นโรสแมรี่ จานสวยมากๆ ตกแต่งด้วยผลไม้ต่างๆ เมนูนี้รสชาติโอเค โรตีแกงเขียวหวาน โรตีแป้ง ชีสนุ่ม แต่ซอสแกงเขียวหวานเค็มไปนิด ไม่งั้นเมนูนี้คงอร่อย ส่วนเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ ชาไทยมะพร้าวหอม ทางร้านมีเค้กมะพร้าว ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่พนักงานบอก ถ้าไม่จองล่วงหน้าอาจจะหมด

 

คาเฟ่เด็ดย่านสาครเที่ยวไม่แวะถือว่าพลาดร้านที่4 พร้าวหอมคาเฟ่

ร้านอาหารกลางสวนมะพร้าว ร่มรื่นด้วยแมกไม้เขียวขจี มีโต๊ะรับประทานอาหารกลางร่องสวน คั่นด้วยคลองเล็กๆ ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบๆ แต่ได้บรรยากาศ มีทางเดินระหว่างที่นั่ง รวมทั้งสะพานข้ามไปยังจุดต่างๆ อาหารมีทั้งคาวและหวาน ประดับจานสวยงาม ซึ่งเป็นอีกร้านหนึ่งที่เหมาะแก่การพักผ่อน สำหรับคนที่ชอบถ่ายรูปก็เก็บภาพมุมสวยๆ

เมื่อมาถึงร้านสามารถจอดรถด้านหน้าได้ มีที่จอดรถเพียงพอในระดับหนึ่ง หน้าร้านเป็นฉากไม้เก่าที่ดูวินเทจไปอีกแบบ ถ้ามาช่วงเสาร์อาทิตย์คนจะค่อนข้างแน่น อาจจะต้องรอโต๊ะนานหน่อย ระหว่างรอโต๊ะ คุณสามารถเดินถ่ายรูปในมุมต่างๆ ที่ทางร้านจัดไว้

รวมทั้งมุมแปลชิงช้าและทางเดินไม้ไผ่ตลอดทาง สำหรับโต๊ะนั่งเป็นซุ้มไม้ไผ่ ใต้ต้นมะพร้าวสูง โต๊ะวางค่อนข้างไกลและเป็นส่วนตัวมาก บริเวณโดยรอบเงียบสงบ อากาศครึ้มๆ ไม่ร้อนมาก หลังจากได้โต๊ะแล้ว พนักงานจะมารับออเดอร์อาหาร

เมนูประกอบด้วย ส้มตำ ยำ ต้มยำ และเครื่องดื่มต่างๆ เราสั่งส้มตำไทย ยำหมูยอไข่แดงเค็ม ส้มตำกะปิ กุ้งน้อย 1 ตัว ลาบ แซลมอนทอด รสชาติโดยรวมของทุกเมนูไม่เผ็ดมาก เปรี้ยวไปหน่อย เป็นร้านบ้านแพ้วที่บรรยากาศดี ถ้าเน้นถ่ายรูป ก็นั่งชิลล์ๆ แบบเท่ๆ สบายๆ ได้ไม่ผิดหวัง คาเฟ่สมุทรสาคร เปิดใหม่

 

 

คาเฟ่เด็ดย่านสาคร

 

คาเฟ่เด็ดย่านสาครเที่ยวไม่แวะถือว่าพลาดร้านที่5 Pause the time

คาเฟ่สุดฮิปของกันต์ กันศักดิ์ สหพรอุดมกาญจน์ ที่ชวนทุกคนมา “หยุดเวลา” กับบ้าน 2 ชั้นอิฐสีส้มสุดคลาสสิก หน้าร้านสะดุดตาด้วยน้ำพุสไตล์อังกฤษ บรรยากาศโดยรอบร่มรื่นด้วยพรรณไม้กระถางขนาดเล็กและขนาดใหญ่ มองผ่านกระจกเข้าไปในร้านอาหารจะเป็นบริเวณที่นั่งในร่ม แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องการเพลิดเพลินกับธรรมชาติอันบริสุทธิ์ที่ทางร้านตั้งใจสร้างให้เป็นศาลาริมน้ำในสไตล์ลอฟท์ที่ทันสมัยที่กลมกลืนกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว

โต๊ะและม้านั่งปูนเปลือยให้ความรู้สึกเย็นสบายกับศาลา มีต้นมะพร้าวยาวอยู่ริมน้ำ และผนังต้นไม้ริมทางเดินให้ร่มเงา นั่งชมแม่น้ำที่ไหวและผ่อนคลาย ในตอนเย็นใครอยากพายเรือจะทำอะไรก็ได้ ส่วนเรื่องอาหาร ทางร้านเน้นที่อาหารทานเล่นที่มีรสชาติดี ทั้งเรียบง่ายและอิ่มได้ในราคาเบาๆ เช่น

Combo Set เซตสเต็กสุดคุ้มที่ให้คุณอิ่มอร่อยกับสเต็กหมู เนื้อสันในชิ้นใหญ่หมักพริกไทยดำหอม ๆ สเต็กไก่ชิ้นใหญ่ชิ้นโต สเต๊กปลาดอลลี่ย่างอย่างดี เนื้อชุบเกล็ดขนมปังนุ่มๆ ทอดจนเหลืองทอง ตกแต่งด้วยนักเก็ตและเฟรนช์ฟรายส์ มาพร้อมซอส 3 แบบให้เลือก ทั้งซอสเผ็ดและเผ็ด น้ำเกรวี่กลมกล่อมและครีมมายองเนส อย่าลืมทานสลัดเพิ่มวิตามินให้ร่างกายด้วย

สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง ไฮไลท์อยู่ที่ซอสปรุงรสทำเองของร้าน รสเค็มนิดๆ ผัดกับเบคอนเค็ม Spaghetti Al delte เพิ่มความแซ่บและกลิ่นหอมด้วยพริกแห้ง ร้านกาแฟ สมุทรสาคร ริมทะเล

บ้วนปากด้วยของหวาน สตรอเบอรี่โทสต์ ขนมปังปิ้งนุ่มๆ อุ่นๆ กลิ่นหอมเนย หั่นเป็นชิ้นพอคำพร้อมรับประทาน ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่สด รสหวานอมเปรี้ยว ทานคู่กับไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่และผลไม้สดอย่างกล้วย

อย่าลืมสั่งโค้กเบอร์รี่เครื่องดื่มแสนสดชื่น ผสมผสานรสชาติของโค้กกับน้ำเชื่อมเบอร์รี่เปรี้ยวหวาน ด้านบนตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด อีกแก้วคือ Lemon Honey Soda น้ำผึ้งหอมหวานผสมกับรสเปรี้ยวของน้ำมะนาวสด เติมความสุขอีกระดับด้วยน้ำโซดา

บทความอื่น>>> คาเฟ่เด็ดชุมพร

อ่านการ์ตูนได้ที่นี่>>> มังงะ