• อาทิตย์. เม.ย. 14th, 2024

ร้านอาหารกระบี่ 5 ร้านอาหารบรรยากาศดี อาหารอร่อย มาพร้อมกับความพิเศษที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน

  • Home
  • ร้านอาหารกระบี่ 5 ร้านอาหารบรรยากาศดี อาหารอร่อย มาพร้อมกับความพิเศษที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน

ร้านอาหารกระบี่ ร้านชั้นยอดที่ถูกนิยมมากที่สุดในจังหวัดร้านที่1 ร้านอาหารเรือนไม้ กระบี่

ร้านอาหารกระบี่ บรรยากาศร้านและรสชาติอาหารปักษ์ใต้แท้ๆ เข้มข้นสุดๆ แถมบรรยากาศภายในร้านยังไม่ค่อยเย็นนัก เก๋ไก๋ไม่ซ้ำใครในสไตล์ทรอปิคอล เน้นความเป็นธรรมชาติและรอบๆร้านมีส่วนที่ร่มรื่นให้บรรยากาศร้านเป็นธรรมชาติ

ใครที่มาเที่ยวเมืองกระบี่ งานนี้ถ้าใครไม่มาบ้านไม้ บอกเลยว่าไม่รู้สึกเหมือนไปกระบี่จริงๆ และที่สำคัญเมนูที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งคาวและหวาน รับรองอร่อยชัวร์ ถ้าไม่เชื่อต้องลอง

ส่วนเมนูเรือนไม้นั้นอาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารปักษ์ใต้ โดยความพิเศษนอกจากความพิถีพิถันแล้วแต่ละเมนูอร่อยให้เราได้ลองชิม ที่นี่ยังเน้นวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น หอย ปลา กุ้ง ปลาหมึก เหมือนยกทะเลกระบี่มาที่ร้าน สินค้าดีมีคุณภาพจากทะเลไทยสด รับรองว่าอร่อยไม่ซ้ำใคร พร้อมแล้วไปลองกันเลย

ผัดใบเหลียงไข่ มาร้านไม้ เราแนะนำเมนูนี้ค่ะ อร่อยกลมกล่อมด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างใบเหลียงผัดไข่นุ่ม บอกเลยว่าเข้ากันได้ดีมาก กินกับข้าวสวยร้อนๆ มันไม่สมบูรณ์แบบ ร้านอาหาร กระบี่ pantip 2564

ยำขมิ้นปลาเสียบไม้เสียบ เมนูเพื่อสุขภาพ ใหม่จากทางร้าน ที่บอกว่าไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน ฉันชอบคนที่รักสุขภาพมากเพราะนี่คืออาหารเป็นยา ช่วยบำบัดจิตใจที่หิวโหยได้เป็นอย่างดี ยังช่วยให้ความอยากอาหารของคุณดีขึ้นอีกด้วย
น้ำพริกกุ้งน้ำพริกไม่ควรพลาด อร่อยแซ่บถึงใจ ใครๆ ก็ชอบน้ำพริกกุ้งเสียบของร้านเรือนไม้ แถมยังเสิร์ฟพร้อมชุดผักที่เรียกว่าไฟกระพริบชุดใหญ่ ความยิ่งใหญ่ของตึก ใครสายผักก็ต้องสักแบบด่วนๆ

และนอกจาก 3 เมนูแนะนำนี้แล้วเรือนใหม่ยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ ให้ลองอีกเพียบ รับรองว่าถูกใจนักชิมเช่นคุณอย่างแน่นอน ใครชอบแบบไหนก็สั่งได้ตามใจชอบ ตัดมาที่เมนูของหวานของเรือนใหม่ บอกเลยว่าไม่แซ่บเท่าเมนูคาวแน่นอน กินอาหารมื้อหลัก ต้องบ้วนปากด้วยเมนูของหวานสักหน่อย มีแต่ของอร่อย

ทั้งหมดนี้เป็นอาหารหลากหลายจากร้านอาหารเรือนไม้ แถมด้วยราคาที่สมเหตุสมผล เรียกได้ว่าแต่ละเมนูการันตีความอร่อยคุ้มราคาแน่นอน ใครชอบอาหารใต้เป็นเมืองหลวงอยู่แล้ว และอยากกินของอร่อยกับบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติและเย็นสบาย ร้านบ้านไม้คงจะอยู่ในใจคุณ ใครได้ไปเรารับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

 

ร้านอาหารกระบี่ ร้านชั้นยอดที่ถูกนิยมมากที่สุดในจังหวัดร้านที่2 NAHM The Taste of Krabi

ร้านอาหารพื้นบ้านภาคใต้ รสชาติเข้มข้น ถ่ายทอดเสน่ห์ท้องถิ่นและประสบการณ์รสชาติที่ปรุงรส ผสมผสานเครื่องปรุงรสต่างๆ และส่วนผสมที่แปลกใหม่จากจังหวัดกระบี่ในท้องถิ่น นำเสนอเรื่องราวผ่านเมนูของร้าน บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์ทรอปิคอล เฟอร์นิเจอร์โทนไม้สีขาว ใบไม้สีเขียว

และเปลือกสีน้ำตาลธรรมชาติ สะท้อนเอกลักษณ์ของร้านอาหารน้ำ เน้นรสชาติจากวัตถุดิบธรรมชาติในท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดกระบี่ ผักพื้นบ้านที่ปลูกโดยชาวบ้าน อาหารทะเล ที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นจากเรือประมงลำเล็ก ปรับรสชาติให้ลงตัวกับสไตล์ทั่วไป

ร้านอาหารน้ำยำนวยยังคงรสชาติใต้แท้ๆ คัดสรรวัตถุดิบจาก 8 อำเภอในกระบี่ มาลองชิมกันอย่างมีสไตล์ “กินอย่างชาวกระบี่” ขอเชิญทุกท่าน ชิมอาหารตามฤดูกาล สนับสนุนวัตถุดิบในท้องถิ่น ร้านนี้มีแนวคิดว่า กินแบบชาวกระบี่ ทางร้านจึงใช้วัตถุดิบจาก 8 อำเภอในกระบี่

มาสร้างสรรค์เมนูอาหารให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน ดังนั้นใครมากระบี่ อยากสัมผัสรสชาติอาหารปักษ์ใต้แบบคนกระบี่กินต้องไม่พลาดร้านนี้ ร้านอาหารกระบี่ ใน เมือง

 

ร้านอาหารกระบี่

 

ร้านอาหารกระบี่ร้านชั้นยอดที่ถูกนิยมมากที่สุดในจังหวัดร้านที่3 ร้านกระชังบ้านมะหญิง

ร้านอาหารทะเล ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเกาะกลาง อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ เป็นร้านอาหารที่สะท้อนสไตล์และวิถีชีวิตของชุมชนเกาะกลาง ตั้งอยู่ริมน้ำ บรรยากาศดี รับลมเย็นๆ สามารถมองเห็นสภาพแวดล้อมโดยรอบป่าชายเลนและมีกระชังปลาเป็นของตัวเอง หม่ายิ่ง

เจ้าของร้านมุสลิมเป็นกันเองและยินดีต้อนรับลูกค้าและปรุงอาหารจานอร่อย อาหารในร้านส่วนใหญ่เป็นอาหารใต้ เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสและสัมผัสถึงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารปักษ์ใต้ มีอาหารขึ้นชื่อมากมาย เช่น กุ้งอบซอส แกงปักษ์ใต้ รวมทั้ง “หอยจากติน่า” ขึ้นชื่อของเมืองกระบี่

ปลากะพงผัดยำมะม่วง ขอบอกว่าปลากะพงสด เนื้อปลาหวานมาก และอีกเมนูที่น่าสั่งคือเมนูกุ้งเผา เพราะกุ้งของทางร้านมีความสดใหม่ และเนื้อแน่นมาก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านมาก สำหรับใครที่อยากลองอาหารปักษ์ใต้ต้นตำรับ ร้านอาหารแห่งนี้ก็มีให้บริการเช่นกัน ร้านอาหารกระบี่ ติดทะเล

 

ร้านอาหารกระบี่ร้านชั้นยอดที่ถูกนิยมมากที่สุดในจังหวัดร้านที่4 Lae Lay Grill

ร้านอาหารบรรยากาศดีสำหรับมื้อค่ำกับคนที่คุณรักที่ “แล เลย์ กริลล์” (Lae Lay Grill) ร้านสุดชิลล์ วิวหลักล้าน บอกเลยว่าบรรยากาศดีมาก สามารถมองเห็นได้ทั้งวิวทะเลและวิวภูเขา กับวิว 3 ใน 1 ของเมืองกระบี่จากมุมสูง ที่สำคัญคือที่นี่เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่สวยงามมาก กระบี่อีกแห่งหนึ่ง

ส่วนพิกัดร้านแลเลย์กริลล์ก็หาได้ไม่ยาก คุณสามารถปักหมุด GPS เพื่อขับรถและติดตามแผนที่ใน Google Maps ร้านตั้งอยู่ในอ่าวนาง มีที่จอดรถกว้างขวางสะดวกสบาย แต่อาจจะต้องเดินขึ้นบันไดไปหน่อยเพราะร้านสร้างอยู่บนเนินเขา แต่เพื่อแลกกับการได้ขึ้นไปชมวิวสวยๆ แบบนี้ บอกเลยว่าคุ้ม

นอกจากวิวที่สวยงามแล้ว การออกแบบตกแต่งร้านก็เก๋ไม่แพ้กัน ภายในร้าน ที่นั่งทานอาหารแบ่งเป็น 3 โซน เดินขึ้นไปจะเจอชั้น 2 ที่ออกแบบมาให้น่านั่งมากๆ สามารถมองเห็นวิวทะเลจากมุมสูงได้เช่นกัน ร้านอาหารกระบี่ วิวสวย

แต่โซนไฮไลท์อยู่ที่ชั้น 3 ซึ่งเป็นระเบียงแบบเปิดโล่งที่ยื่นออกไปในสไตล์เอาท์ดอร์ สามารถนั่งทานอาหารชมพระอาทิตย์ตกที่อ่าวนางได้อย่างชัดเจน แต่ใครที่พลาดโต๊ะโซนระเบียงกลางแจ้ง? ไม่ต้องเสียใจเพราะร้านยังอยู่ใกล้กัน ไว้รองรับลูกค้าที่มาทานเพิ่ม อาจจะไม่ได้วิวแบบวงแหวน แต่คุณสามารถเห็นทิวทัศน์ที่สวยงามได้เช่นกัน

โดยเฉพาะตอนกลางคืนเมื่อร้านเริ่มเปิดไฟ แล้วแสงสะท้อนกับงานศิลปะเก๋ๆ ห้อยลงมาจากเพดาน เปลี่ยนอารมณ์เป็นร้านอาหารสุดชิคทันที คอนเซปต์ของ Lae Lay Grill คือมีงานศิลปะอยู่ทั่วร้าน สร้างบรรยากาศเหมือนแกลลอรี่เล็กๆ ให้นั่งกิน ชมงานศิลปะสวยๆ

สำหรับเมนูแนะนำที่นี่ พลาดไม่ได้แล้ว ต้องสั่งเช่นกุ้งแม่น้ำเผา กุ้งแม่น้ำสด ตัวโตๆ เผาจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 3 แบบ เหมาะสำหรับคนชอบทานหลายรสชาติ เช่น น้ำจิ้มต้มยำ ซอสมะขามหวานอมเปรี้ยว และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

จานต่อไปเป็นเมนู “ปูม้าย่างไข่เค็ม” ที่ทางร้านใช้ปูม้าสดๆ มาผัดและผสมกับไข่เค็มจนเข้ากัน ไข่แดงเค็มมีรสเค็มเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับเนื้อปูม้า เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด ใครชอบกินอาหารปักษ์ใต้ต้องลอง “หมูหงษ์” อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของคนไทยเชื้อสายฮกเกี้ยน

ใครเคยไปภูเก็ตต้องชิม แต่ที่กระบี่ก็มีเมนูนี้ให้ลองเช่นกัน รสชาติเหมือนหมูหวานผสมกับสตูว์หมู หมูสามชั้นที่ต้มในซีอิ๊วจนนุ่มหอมละลายในปาก ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ยิ่งฟิน “La-Laem-Mermaid” เป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เหมาะสำหรับคนชอบกินเบาๆ สุขภาพดี เพราะใช้สลัดผักห่อของทะเล เช่น กุ้ง หอย ปลาหมึก เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ราดด้วยน้ำสลัดรสเผ็ด

สำหรับคนชอบกินปลาต้องไม่พลาดเมนูนี้ “ปลากระพงทอดน้ำปลา” ปลากะพงตัวใหญ่ทอดจนเหลืองกรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาแท้หอมกรุ่น ราดบนตัวปลา ขอบอก เนื้อปลาสด หวานมาก ถ้าชอบเค็มก็เติมน้ำปลาได้ตามชอบ

 

ร้านอาหารกระบี่

 

ร้านอาหารกระบี่ร้านชั้นยอดที่ถูกนิยมมากที่สุดในจังหวัดร้านที่5 ร้านบ้านโกเล็ก

บ้านเกาะเล็กเป็นบ้านไม้อายุ 122 ปีในสมัยคุณปู่ซึ่งเคยประกอบอาชีพด้วยการเผาถ่านป่าชายเลน นำการอัปเดตใหม่ที่เรียบง่าย ดูน่ารักเก๋ไก๋ มาบ้านเกาะเล็กแล้วจะได้นั่งชิมอาหารทะเลบนระเบียงริมน้ำ สูดหายใจเข้าชมวิวป่าชายเลนข้างคลองธรรมชาติที่ทอดลงสู่ทะเล

อันที่จริงบ้านเกาะเล็กอยู่ไม่ไกลจากฝั่งซ้ายของเมืองกระบี่ แต่ต้องใช้รถวงเวียนจึงใช้เวลาประมาณ 20 นาที ระหว่างทางไปร้านตาม “ถนนกระบี่-เขาทอง” (ทางเดียวกับที่ไปอ่าวนาง) แล้วเลี้ยวซ้ายที่แยกไฟแดงตามป้าย “สุสานหอย 75 ล้าน ปี” วิ่งต่อไปอีก 8 กิโลเมตร แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถนนเล็กๆ ก่อนถึงสุสานหอย 600 เมตร มีป้ายบอกทางไปบ้านเกาะเล็ก เข้ามาอีก 2 กิโลเมตร จะถึงสุดร้าน

กุ๊กเป็นลูกชายโกเล็ก ชื่อ ตง สุขุมพัฒน์ จบตรงจากวิทยาลัยดุสิตธานีด้านอาหาร ฉันเคยเป็นครูผู้ช่วย น้องตองเชี่ยวชาญการทำอาหารไทยผสมผสานกับอาหารปักษ์ใต้ มีทักษะในการทำอาหารมาก

บ้านเกาะเล็กขึ้นชื่อด้านอาหารทะเลที่ทั้งสดและใหญ่ รวมถึงฝีมือการทำอาหารของน้องตองที่ยอดเยี่ยม ใครได้ชิมจะติดใจมาก ที่สั่งมาห้ามพลาด มันคือหอยทุกชนิด “หอยเชลล์ต้ม” ที่นี่มีขนาดใหญ่มาก ส่งตรงจากประเทศเพื่อนบ้านราคากิโลกรัมละ 400 บาท

โดยเฉพาะช่วงน้ำขึ้นสูง เย็นวันที่ 15 และคืนที่ 15 ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำลดทีละคน จะได้หอยเชลล์ขนาดยักษ์ ต้มหอยแมลงภู่จากต้นไฟที่ต้มในน้ำเย็นเมื่อน้ำท่วมจนหมด เพื่อใช้ความร้อนจากไอน้ำเพื่อให้หอยแมลงภู่กรอบอร่อย จิ้มกับ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” คลุกเคล้ากับสูตรอร่อยครบรส เพิ่มพริกถึง 3 ชนิด ได้แก่ พริกเขียว พริกขี้หนู และพริกเขียว ร้านอาหารกระบี่ ใกล้ฉัน

อ่านต่อ>> ร้านอาหารพังงา

ดูซีรีย์กดเลย>> ดูซีรี่ย์