UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์ ทานอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิดั้งเดิมต้องที่นี่เลย

UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์  ต้นตำรับแท้อาหารญี่ปุ่น เส้นทองหล่อ

UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์  หากได้มาลองร้าน UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์ จะต้องร้องฟินอย่างแน่นอน ร้านนี้โดดเด่นที่เมนูเต้าหู้ มาแล้วต้องลองกับ Hikiyake Yuba ฟองเต้าหู้สดที่เราต้มเองกับมือ! ทางร้านจะยกหม้อน้ำเต้าหู้มาให้ จากนั้นเปิดไฟแรงสุด รอประมาณ 10 – 15 นาที แผ่นเต้าหู้ก็จะค่อย ๆ ปรากฎออกมาเต็มหม้อ จากนั้นใช้ตะเกียบค่อย ๆ เลาะแผ่นเต้าหู้ทั้งสี่ด้าน แล้วคีบฟองเต้าหู้ลงถ้วยใบเล็ก ราดด้วยโชยุพอประมาณ หื้มมม คือดี !

พิกัด : ถ.(ชั้น 2 โครงการ Nihonmura Mall) คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.00 – 23.00 น.
โทร : 08-4438-3892

รีวิวร้านอาหารอื่นได้ที่นี่>>>  dining2review

ติดตามบทความอื่นได้ที่นี่>>> คลิ๊กที่นี่