• อังคาร. มี.ค. 5th, 2024

บ้านเทพา เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ ให้ความสำคัญกับหลักการ Farm to Table

Byadmin

ม.ค. 19, 2024
บ้านเทพา

บ้านเทพา เปิดบ้านชิมอาหารไทยที่ถูกตีความใหม่โดย เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ

บ้านเทพา เป็นร้านอาหารไทย Fine dining ที่ไม่ได้มีดีแค่หน้าตาอาหารที่สวยมาก แต่รสชาติก็คือ อร่อยมากๆ ทุกจานเลย โดยเฉพาะโรตีกุ้ง ข้าวยำ และเป็ด อาหารทั้งหมดจะเป็นฝีมือของเชฟตาม ซึ่งผู้ชนะรายการ Top Chef Thailand ทุกเมนูคือดีงาม มีทั้งหมด12คอร์สเลย ถือว่าเยอะมาก แล้วก็ร้านนี้สามารถพาผู้ใหญ่มาทานด้วยได้แน่นอน

บ้านเทพา

เราได้ยินชื่อเสียงของ เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ มานานตั้งแต่เชฟชนะเลิศในรายการแข่งขันทำอาหาร จนกระทั่งออกมาเปิด ‘บ้านเทพา’ ร้านอาหารแรกของเชฟเองที่นำแรงบันดาลใจจากประสบการณ์หลายๆ อย่างมารวมไว้ในคอนเซปต์ Culinary Space ที่ไม่จบแค่เรื่องในครัว

เริ่มแรกบ้านเทพาจะเปิดรับแบบ Chef’s Table อย่างที่หลายๆ คนรู้กัน แต่ตอนนี้เชฟตามเปลี่ยนมาเสิร์ฟให้นั่งชิมบนโต๊ะอาหาร ที่ยังคงมีเคาน์เตอร์เตรียมอาหารให้ทุกคนเดินไปชมการทำงานได้คล้ายสมัยเสิร์ฟในครัว

เราแนะนำให้บ้านเทพาเป็นร้านที่หากใครอยากลองอะไรใหม่ๆ หรือชอบอาหารไทยสมัยใหม่ต้องแวะไปลิ้มลอง เพราะที่นี่จะเต็มไปด้วยความสร้างสรรค์และน่าสนุกไปกับการได้รู้จักวัตถุดิบต่างๆ ที่เชฟนำมาเสนอให้ชิมบนจาน

เปิดบริการ ทุกวันพุธ-อาทิตย์ เวลา 18.00 เป็นต้นไป ตั้งอยู่ที่ ถนนรามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ

อ้างอิงจาก : https://www.wongnai.com/

รีวิวร้านอาหาร แนะนำร้านอาหารเพิ่มเติม : www.dining2review.com

ติดต่อเรา >> คลิ๊ก

By admin