• อังคาร. มี.ค. 5th, 2024

เดอะ เรดบ็อกซ์ เชียงใหม่ ร้านอาหารไทยร่วมสมัย ดีกรีมิชิน ไกด์

Byadmin

ก.พ. 5, 2024
เดอะ เรดบ็อกซ์

เดอะ เรดบ็อกซ์ เชียงใหม่ ร้านมีเอกลักษณ์ตรงที่นำเสนอเมนูอาหารไทยร่วมสมัยปนกลิ่นอายแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

เดอะ เรดบ็อกซ์ เชียงใหม่ นำเสนอเมนูอาหารไทยร่วมสมัยปนกลิ่นอายแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่นอาหารมาเลเซียและบรูไน เพราะเชฟแดนมีประสบการณ์ทำงานที่บรูไนมาก่อน พร้อมทั้งคัดสรรวัตถุดิบจากหลายแหล่ง ทั้งไข่เค็มจากอำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี และน้ำตาลปี๊บ Gula Melaka ของมาเลเซีย

เดอะ เรดบ็อกซ์

ซึ่งนำมาใช้ปรุงเมนูทับทิมสยาม ขนมหวานซิกเนเจอร์ของร้านด้วย เมนูค็อกเทลของที่นี่น่าสนใจหลายรายการ ผสมผสานรสได้ซับซ้อนและเข้ากันดีกับอาหารแต่ละจาน ควรจองโต๊ะล่วงหน้า

เชฟแดน ชินดนัย สั่งสมประสบการณ์และฝีมือการรังสรรค์อาหารมาตลอดชีวิต เขากับคู่ชีวิตคุณพราว พิมพ์มาดา มักออกเดินทางเรียนรู้วัฒนธรรมต่างๆ แล้วถ่ายทอดแนวคิดที่ได้ผ่านอาหารแสนอร่อยที่ร้านอบอุ่นในบ้านหลังเล็ก วัตถุดิบที่ใช้มาจากทั่วภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม่ว่าจะเป็นไข่เค็มไชยาของไทย หรือ Gula Melaka น้ำตาลปีบจากมาเลเซีย ที่นำมาสร้างสรรค์เป็นของหวานห้ามพลาดอย่าง Siam Ruby

ร้านตั้งอยู่ที่ 6 ซอยจันทร์ศัพท์ ถนนห้วยแก้ว เมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 45130 / เปิดวันพุธ – วันจันทร์

อ้างอิงจาก : https://chiangmai.bethailand.com/

รีวิวร้านอาหาร แนะนำร้านอาหารเพิ่มเติม : www.dining2review.com

ติดต่อเรา >> คลิ๊ก

By admin